私の家の前にアボカドの木があります。
大家さんがたまにそこからとってアボカドをわけてくれます。
こっちの人のアボカドの食べ方を紹介します。
やわらかくなったアボカドの種と皮をとって小さく切ります。
それをコップの中にいれ、砂糖をたっぷり加えます。
そして、スプーンでマッシュします。
とっろとろのクリーム状になるまで。
これでできあがり。
そのまま食べても、パンに塗ってもよし。
これが、なんかアイスクリームみたいでおいしいんです。
ぜひ試してみて下さい。
21年度3次隊 青年海外協力隊(青少年活動)としてザンビアへ派遣された私の活動の様子を紹介。
0 件のコメント:
コメントを投稿